Kolmeosaisessa BBC:n tiededokumentissa Ruoan anatomia (Food – Delicious Science, 2017) paneudutaan monipuolisesti ruokaan. Aloitusjakson otsake Olet mitä syöt saa täsmennystä skotlantilaiselta karjankasvattajalta: ”Olet, mitä karjasi on syönyt”. Dokumentin johdannossa luvataan huimaa kulinaaris-tieteellistä seikkailua. Ensimmäisen jakson perusteella lupaus täyttyy. Ensin perehdytään
Tervetuloa lukemaan!
Lue nyt uusi KU:n digilehti tutustumishintaan 5,90 euroa kuukaudessa! Pääset lukemaan tämän artikkelin heti, ja saat pääsyn myös arkistoomme.
Tilaa nyt KU. Edistät moniäänistä journalismia!
Arvoisa digilehden tilaaja, kirjaudu sisään lukeaksesi artikkelin!
