KU
  • Ajassa
  • Taustat
  • Dialogi
  • Etusivu
  • Digilehti
    • Uusin lehti
    • Näköislehdet ja arkisto
    • Tilaa digilehti
  • Arkisto
  • Tilaajapalvelu
  • Ilmoitukset

    Voit ilmoittaa KU:n verkossa myös kokouksista, tapahtumista, avoimista työpaikoista yms. Pääset selaamaan ilmoituksia viereisestä selaa ilmoituksia-linkistä.

    Lisää tietoja ilmoittamisesta verkossa ja aikakauslehdessä saat mediatiedoista.

    Perinteisiä tervehdyksiä voit jättää myös verkossa ilmoituspalvelussamme.

    • Selaa ilmoituksia
    • Mediatiedot
    • Ilmoituspalvelu
  • Yhteystiedot
    • Yhteystiedot
    • Laskutus
    • Palaute
No Result
Näytä kaikki hakutulokset
KU

Kotimaa

Pienet meijerit kilpailevat jättien kanssa

Satakunnassa yhdeksän kymmenestä myydystä maitopurkista on paikallisen Satamaidon tuotantoa.

Satakunnassa yhdeksän kymmenestä myydystä maitopurkista on paikallisen Satamaidon tuotantoa.

Aimo Ruusunen
17.3.2010 8.20

Maidosta keskusteltaessa näyttävät suurtuottajat Valio ja Arla Ingman napanneen julkisuudesta yliotteen. Mutta kannattaa muistaa, että maidon jalostuksessa on runsaasti muitakin toimijoita. Niiden osuus koko Suomen maitotuotteiden valmistuksessa on pieni, mutta merkittävä; esimerkiksi nestemäisissä maitovalmisteissa yhteensä noin 10 prosenttia.

Pienet meijerit pystyvät myös valmistamaan tehokkaasti erikoistuotteita, joiden markkinat ovat pienet ja joiden valmistus ei ole kannattavaa isoissa laitoksissa.

Tällaisia lehmänmaidon ostajia ja nestemäisten maitotuotteiden purkittajia on Valion ja Ingmanin ohella kolme. Kaikki ne ovat tuottajien omistamia osuuskuntia: Satamaito Porissa, Maitokolmio Toholammilla sekä Ilmajoen Osuusmeijeri.

ILMOITUS
ILMOITUS

Yli 80 miljoonaa litraa

Aikanaan itsenäisiä osuusmeijereitä oli paljon. Historiallinen nimi on säilynyt vain Ilmajoella. Muutkin mainitut tuottajat ovat läntisessä Suomessa. Ne ostavat maitoa yhteensä noin 450 maatilalta.

Yhden vuoden aikana maitoa ostetaan yli 80 miljoonaa litraa. Se tarkoittaa, että Satamaidon, Maitokolmion ja Ilmajoen Osuusmeijerin maitotuotteita varten lypsetään päivittäin noin 12 300 lehmää. Tiloilla työskentelee lähes tuhat henkeä. Lisäksi kuljetukset, rehuhuolto, rakentaminen ja muut tehtävät työllistävät arviolta noin 2 000 henkeä.

– Maito tulee 47 jäseneltämme Etelä-Pohjanmaan alueelta, ja olemme täällä lähimaidon jakelussa todella iso tekijä, Ilmajoen Osuusmeijerin toimitusjohtaja Matti Lähdesmäki sanoo

Useita juuston tuottajia

Muiden maitotuotteiden valmistajia on Suomessa monia, mutta ne eivät osta maitoa tiloilta pakatakseen sitä purkkeihin. Juustojen valmistajista merkittäviä ovat Juustoportti sekä muiden muassa Riitan Herkku Mustasaaressa ja Kosken Kotijuusto Kosken kunnassa.

Monet juustolat valmistavat vain leipäjuustoa, jotkut moniakin eri laatuja – lähinnä erikoisjuustoja. Felix Abba valmistaa Lahdessa maidosta vanukkaita ja jugurtteja.

Juustoportin toiminta alkoi 1965 Keski-Kasarin tilalla Jalasjärven Hirvijärvellä. Tilalle hankittu friisiläishieho ja sen jälkeläiset tuottivat pian miljoonia litroja maitoa, josta valmistettiin leipäjuustoa.

Juustoportti on perheyritys. Se työllistää nyt noin 70 henkilöä, kesäsesongin aikaan tuplamäärän. Maitoa Juustoportilla käytetään lähes 20 miljoonaa litraa vuodessa. Lehmänmaidon lisäksi jalostetaan vuohenmaitoa, jota saapuu eri tiloilta jopa 300 kilometrin etäisyydeltä.

Juustoloiden markkina-alueena on yleensä koko Suomi, sen sijaan mainitut kolme pientä nestemäisten maitojen pakkaajaa myyvät tuotteensa lähinnä omiin maakuntiin eli Satakuntaan ja Pohjanmaalle. Mutta on toki ”vientiäkin”:

– Satamaidon tuotteita voi asiakas löytää myös esimerkiksi Viking Linen aluksilta, kertoo toimitusjohtaja Jarmo Oksman.

ILMOITUS
ILMOITUS

Lue myös

Sara Koiranen

Vasemmistoliitto mukana päättämässä Turussa – hyväksyi pormestariohjelman

Susikanta puhuttaa niin Euroopassa kuin Suomess.

Susien metsästys on lisääntymässä – Vastalause eduskunnassa

Pia Lohikoski.

Korkeakoulujen rahoituskaruselli hämmentää: ”Toisella kädellä annetaan, toisella otetaan”

Minja Koskela.

Koskela ihmettelee Orpon hallituksen sekoilua: ”Laki olisi epätasapainoinen, jos poisto koskisi vain työntekijöitä”

Uusimmat

30 vuotta, 30 kirjaa. Seppo Jokinen saattelee komisario Sakari Koskisen eläkkeelle Viimeisessä väännössä.

Tunteelliset jäähyväiset komisario Koskiselle

Rikostutkinnan realistinen kuvaus on huipussaan Niko Rantsin dekkareissa.

Tuntuu kuin olisi itse mukana, kun Niko Rantsi kuvaa poliisioperaatiota neljännessä dekkarissaan Vaikenemisen laki

Pommiryhmän miehet tauolla. Yhdysvaltojen rahoituksen keskeytyminen vaikeuttaa pomminraivausta Laosissa.

Laosissa raivataan edelleen amerikkalaispommeja, mutta Trump poisti työltä USA:n tuen

Sara Koiranen

Vasemmistoliitto mukana päättämässä Turussa – hyväksyi pormestariohjelman

ILMOITUS
ILMOITUS

tilaa uutiskirje

Viikon luetuimmat

01

Orpon hallitus ryövää eläkevarat – Kansanedustaja varoittaa 60 vuotta kartutetun potin tuhoamisesta

 
02

Hallitus valmis romuttamaan Suomen linjan yritysvastuussa — Asiantuntijat ja järjestöt varoittavat seurauksista

 
03

Teollisuusliiton Lehtosen kova arvio työmarkkinakierroksesta: ”Näimme sen, että tässä maassa vastuun kantaminen ei kannata”

 
04

Susien metsästys on lisääntymässä – Vastalause eduskunnassa

 
05

Koskela ihmettelee Orpon hallituksen sekoilua: ”Laki olisi epätasapainoinen, jos poisto koskisi vain työntekijöitä”

 

tilaa lehti

ILMOITUS
ILMOITUS

Lisää uusimpia

Susien metsästys on lisääntymässä – Vastalause eduskunnassa

09.05.2025

Korkeakoulujen rahoituskaruselli hämmentää: ”Toisella kädellä annetaan, toisella otetaan”

09.05.2025

Koskela ihmettelee Orpon hallituksen sekoilua: ”Laki olisi epätasapainoinen, jos poisto koskisi vain työntekijöitä”

09.05.2025

Hallituksen suunnitelma sen paljastaa: ”Nyt isketään viimeiseen henkireikään”

09.05.2025

KU kysyi Stubbilta, tuomitseeko Suomi Israelin toimet – Stubb: ”Tuomitsemme kaikki ne toimet, jotka rikkovat kansainvälistä oikeutta ja kansainvälisiä sääntöjä”

08.05.2025

Orpon hallitus ryövää eläkevarat – Kansanedustaja varoittaa 60 vuotta kartutetun potin tuhoamisesta

08.05.2025

Mepit vetoavat ulkoministeriin – ”Milloin aika koittaa?”

08.05.2025

Päätös kuun lopulla: Erotetaanko Yrttiahon puolueosasto?

08.05.2025

Perussuomalaisten pudotus jyrkkenee: Nyt lähti 4 prosenttiyksikköä

08.05.2025

Mario Draghi sen jo myönsi – transatlanttinen talouskuri on kuollut, Eurooppa tarvitsee oman kasvumallin

08.05.2025

Eduskunnan talouskeskustelussa kerrattiin joukko-oppia: ”270 000 työtöntä ei voi mahtua 47 000 avoimeen työpaikkaan”

07.05.2025

Vasemmistoliiton Koskela syyttää Orpon hallitusta nälkäisistä lapsista: ”Kestämätöntä ja räikeän epäoikeudenmukaista”

07.05.2025

Hallitus vaarantaa suden – Metsästämisen lisäämiselle ei ole perusteita

07.05.2025

Teollisuusliiton Lehtosen kova arvio työmarkkinakierroksesta: ”Näimme sen, että tässä maassa vastuun kantaminen ei kannata”

07.05.2025
ILMOITUS
ILMOITUS

Kaupallinen yhteistyö

Tiede luo toivoa, kun maailma myllertää

17.04.2025

250 miljardia syytä tukea Ukrainaa

18.03.2025

Eurooppalaisen vaihtoehdon aika

14.02.2025
ILMOITUS
ILMOITUS
KU logo


  • Yhteystiedot
  • Tilaajapalvelu
  • Mediatiedot
  • Palaute
  • Blogit
  • Ilmoituspalvelu

Sivuston käyttöä seurataan mm. evästein kävijäseurannan, markkinoinnin ja mainonnan toteuttamiseksi. Tietosuojaselosteessa kerrotaan sivuston käytännöistä ja yhteistyökumppaneista.

Tietosuoja
Yksityisyysasetukset
Tilausehdot

  • Ajassa
  • Taustat
  • Dialogi
  • Etusivu
  • Digilehti
    • Etusivu
    • Näköislehdet ja arkisto
    • Tilaa digilehti
  • Arkisto
  • Tilaajapalvelu
  • Ilmoitukset
    • Ilmoituksia
    • Mediatiedot
  • Yhteystiedot
    • Yhteystiedot
    • Palaute
No Result
Näytä kaikki hakutulokset

Tervetuloa takaisin!

Kirjaudu sisään tilillesi:

Käyttäjätunnus on sähköpostiosoitteesi. Palauta salasanasi klikkaamalla tästä.

Ongelmatilanteissa ota yhteyttä asiakaspalveluumme. Vastaamme mahdollisimman pian.

Salasana unohtunut?

Salasanan palauttaminen

Syötä käyttäjänimesi tai sähköpostiosoitteesi salasanan palauttamista varten.

Kirjaudu sisään