Mirka Muukkosen Kansan Uutisten verkkolehdessä ilmestyvä puutarhablogi Punapellava avautuu jälleen. Muukkonen harmittelee, että viime vuonna blogi aloitti vasta kasvukauden ollessa jo pitkällä. Nyt se käynnistyy jo ennen varsinaisen kasvukauden alkua ja kestää pitkälle syksyyn.
– Seuraamme yhdessä kevään tuloa, kylvämme tomaattien ja yrttien siemeniä ja nautimme vielä puutarhan väriloistosta, Muukkonen lupaa bloginsa sisäänviennissä.
– Olemme lähdössä kesäkuussa Ranskaan. Tarkoitus on kirjoittaa myös kokemuksista siellä.
– Taimet kannattaa ostaa torilta luomuviljelijöiltä. Meillä on Turussa maailman paras tori.
– Tänä keväänä aion kokeilla uusia lajikkeita, kertoo Mirka Muukkonen.
Muukkosen omakotitalon pihaan on istutettu joka kevät ainakin punajuurta, sipulia, kaaleja ja salaatteja.
– Torilta hankitut taimet ovat aina olleet hyviä. Kauppapuutarhoista ostamissani taimissa on jonkun kerran ollut kasvitauteja, Muukkonen kertoo kokemuksistaan.
Varsinais-Suomen maaseutusoppilaitoksessa Piikkiön Tuorlassa puutarhuriksi valmistunut Muukkonen sanoo, että taudin vaivaaman taimen erottaa terveestä helposti silmämääräisesti.
Muukkosen mukaan tomaatin siemenet olisi tullut istuttaa jo maaliskuun alkupuolella. Toisaalta lunta on ollut maassa vielä niin paljon, että pikku myöhästyminen ei haittaa. Istutus mutta samalla tomaattien kypsymisajankohta kuitenkin myöhentyy.
Nyt on myös kurkun, chilin ja paprikan kylvön aika.
– Olen pistänyt myös basilikaa, herkkuani, laudalle. Siitä on kiva napsia, ja avomaahan laitettaessa kasvi on jo iso.
Herneitä voi myös laittaa sisälle versottumaan.
Toukokuun alussa istutusvuorossa ovat avomaankurkku, parsakaali, kukkakaali ja kesäkurpitsa.
– Samaan aikaan minulla on ollut tapana istuttaa kesäkukkia. Mielilajejani ovat samettikukka, kesämalmukka ja punakosmoskukka.
Muukkonen suosittaa kesäkukkien esikasvatusta sisällä, koska ne saavat valmiiksi kokoa ja kukkivat aikaisemmin kuin suoraan avomaahan kylvettyinä.
– Luomu on ympäristöystävällinen vaihtoehto. Sillä parannetaan maaperää elämään.
Väkilannoiteeton ja torjunta-ainevapaa viljelytapa tuottaa myös maukkaamman sadon kuin tehoviljely.
– Geenimanipulaatiota vastustan, mutta lajien risteytyksen hyväksyn.
Muukkonen pitää eettisesti erittäin arveluttavana mennä muuttamaan kasvien perimää. Muuntogeenisen ja normaalikasvin geenistöt voivat joissakin tapauksissa sekoittua. Miljoonien vuosien evoluution aikana muotoutunutta perimää ollaan rapauttamassa.
– Se on väärää puhetta, että maapallon nälkäongelma ratkaistaisiin geenimanipulaatiolla. Kyllä ongelmat ovat aivan muualla.
Muukkonen on vakaumuksellinen vegaani. Kasvissyöjä kuluttaa luontoa vähemmän kuin pihvejä popsivat. Yhden sianlihakilon tuottamiseen tarvitaan keskimäärin neljä kiloa viljaa ja kananmunakilon kolme kiloa.
Muukkonen on julkaissut yhdessä Anna Särkisillan kanssa Vegaanin kasviskeittokirjan. Kaksikko on ”kääntänyt” perinteisten keittokirjojen reseptejä ”vegaaniksi”.
Muukkosen mukaan liha, kananmuna tai maito voidaan hyvin usein korvata palkokasveista peräisin olevilla tuotteilla.
Mirka Muukkosen puutarhablogia voi seurata osoitteessa www.kansanuutiset.fi/blogit/puutarha/
uutiskirje 
