Vaikka koko Euroopassa juodaan alkoholia enemmän kuin maapallolla keskimäärin, Euroopassakin korkeimman kulutuksen alueeksi erottuvat itäinen Keski-Eurooppa ja Itä-Eurooppa. Näillä alueilla juodaan 14,5 litraa alkoholia vuodessa jokaista yli 15-vuotiasta kohti.
Läntisessä Keski-Euroopassa luku on 12,4 , Etelä-Euroopassa 11,2 ja Pohjoismaissa 10,4.
Räyhäjuomista
Eurooppa jakautuu sosiaalisten, kulttuuristen ja taloudellisten vaihtelujen perusteella neljään selvästi erilaiseen viinanjuontikulttuuriin. Ne ovat itäinen, läntinen, pohjoismainen ja eteläeurooppalainen juomakulttuuri.
Jaottelu perustuu Maailman terveysjärjestön WHO:n ja EU:n tuoreeseen alkoholinkäyttöselvitykseen
Määrä ei yksin ratkaise. Kun katsotaan, miten ihmiset juovat, Pohjoismaat nousevat Itä-Euroopan rinnalle vaarallisessa juomisessa. Siihen lasketaan aterioiden ulkopuolella ja julkisilla paikoilla juominen sekä epäsäännöllinen raskas ryyppääminen.
Pohjoismaissa vaarallisen ryyppäämisen taso on 2,8 ja idässä 2,9, kun asteikko on yhdestä viiteen. Länsi-Euroopan luku on 1,5 ja Etelä-Euroopan 1,1.
Viinakuolemia
Vaikka Euroopan keskikulutus on pysynyt viime vuosikymmenen ennallaan – korkeimmalla tasolla maailmanlaajuisesti – kulutus ei kuitenkaan ole alueen sisällä ennallaan, sillä alkoholinkulutus on kasvanut idässä ja pohjoisessa ja samaan aikaan vähentynyt lännessä ja etelässä.
Esimerkiksi alkoholikuolemien määrässä ero näkyy. Kun Euroopassa keskimäärin kuoli vuonna 2004 alkoholiin 57 miestä ja 15 naista 100 000 asukasta kohti, olivat itäeurooppalaiset luvut 129 miestä ja 27 naista. Pienimmät luvut ovat Etelä-Euroopassa, 30 miestä ja 10 naista.
Etelässä syöpää, pohjoisessa mielenterveysongelmia
Myös erot juomatavoissa vaikuttavat kuolemansyihin. Sydän- ja verisuonisairaudet ja tapaturmat ovat huomattavasti yleisempiä kuolemansyitä itäisessä juomakulttuurissa kuin läntisessä. Tähän vaikuttaa korkea yleinen kulutus yhdessä raskaiden ryyppäyssessioiden kanssa.
Pohjoisessa taas kuolemansyissä korostuvat mielenterveyssyyt ja neurologiset terveysongelmat. Niiden syitä ovat alkoholiriippuvuus ja -väärinkäyttö.
Etelässä ovat keskimääräistä yleisempiä alkoholista aiheutuvat syövät.