KU
  • Ajassa
  • Taustat
  • Dialogi
  • Etusivu
  • Digilehti
    • Uusin lehti
    • Näköislehdet ja arkisto
    • Tilaa digilehti
  • Arkisto
  • Tilaajapalvelu
  • Ilmoitukset

    Voit ilmoittaa KU:n verkossa myös kokouksista, tapahtumista, avoimista työpaikoista yms. Pääset selaamaan ilmoituksia viereisestä selaa ilmoituksia-linkistä.

    Lisää tietoja ilmoittamisesta verkossa ja aikakauslehdessä saat mediatiedoista.

    Perinteisiä tervehdyksiä voit jättää myös verkossa ilmoituspalvelussamme.

    • Selaa ilmoituksia
    • Mediatiedot
    • Ilmoituspalvelu
  • Yhteystiedot
    • Yhteystiedot
    • Laskutus
    • Palaute
No Result
Näytä kaikki hakutulokset
KU

Ulkomaat

Viileitä ratkaisuja Nigerian ruokahävikkiongelmaan

Hedelmien ja vihannesten pilaantuminen ryövää maanviljelijöiltä tuloja ja samalla lisää ruokahävikkiä.

Hedelmien ja vihannesten pilaantuminen ryövää maanviljelijöiltä tuloja ja samalla lisää ruokahävikkiä. Kuva: IPS/Busani Bafana

Sosiaalinen yritys tuo aurinkoenergialla toimivia kylmätiloja viljelijöiden luo.

Bulawayo, Zimbabwe – IPS/Busani Bafana
7.1.2022 9.00

Nigerian ruokahävikkiongelma konkretisoitui radiotoimittaja, maanviljelijä ja yrittäjä Nnaemeka Ikegwuonulle, kun hän oli tekemässä radiolähetystä Josin kaupungista. Ohjelman aiheena oli kaali, ja toimittaja näki, miten maanviljelijät joutuivat heittämään tuotteitaan tunkiolle niiden pilaantumisen vuoksi.

– Sillä hetkellä meille valkeni, ettei täällä ollut minkäänlaisia kylmäsäilytystiloja. Ne ovat mille tahansa hedelmien ja vihannesten tuoretorille tärkeää infrastruktuuria. Tutkimme hieman asiaa ja rakensimme aurinkovoimaisia kylmähuoneita. Maanviljelijät ottivat ne hyvin vastaan, Ikegwuonu kertoo.

Nnaemeka Ikegwuonu on hankkeistaan kiitosta saanut sosiaalinen yrittäjä, joka tähtää voittojen ohella hyviin yhteiskunnallisiin vaikutuksiin. Vuonna 2003 hän perusti pienviljelijöiden säätiön (Smallholders Foundation), joka tuottaa maaseudulle radiopalveluita eli informaatiota maanviljelymenetelmien parantamisesta ja ympäristön varjelemisesta. Radiolla on yli 250 000 kuuntelijaa päivittäin.

Jo varttuessaan maatilalla eteläisessä Nigeriassa Ikegwuonu havainnoi, miten pienviljelijät kiirehtivät myymään tuotteitaan ennen auringonlaskua. Vain siten he välttäisivät vihannesten ja hedelmien pilaantumisen tai pakon myydä niitä pilkkahinnalla.

– Hävikki vangitsee viljelijät köyhyyden kierteeseen. Kun heidän tuotteensa saapuu torille, sen arvo on vähentynyt sekä taloudellisesti että ravitsemuksellisesti.

Kylmyyttä auringosta

Maailmanpankin mukaan Nigeriassa tuotetusta ruuasta 40 prosenttia menee hävikkiin. Ikegwuonun ja hänen perustamansa ColdHubs Ltd:n ratkaisu on ColdHubiksi ristitty aurinkoenergialla toimiva kylmähuone. Siellä tuoreet hedelmät, vihannekset ja muut pilaantuvat ruoka-aineet säilyvät kolme viikkoa aiemman kahden päivän sijasta.

Maanviljelijät ja kauppiaat vuokraavat kylmähuoneista 20 kilon muovilaatikkoja 100 Nigerian nairan (0,21 euroa) päivämaksua vastaan. Kylmähuone vetää kaikkiaan kolme tonnia ruoka-aineita.

Ikegwuonu selittää, että kylmähuoneiden suunnittelussa painotettiin aurinkoenergian hyödyntämistä jatkuvaa käyttöä silmällä pitäen. Päiväsaikaan kattojen paneelit keräävät energiaa ja ylijäämä säilötään akkuihin, joiden voimalla huoneet pysyvät kylminä öisinkin.

Ikegwuonun missiona on toimittaa kylmäsäilytystiloja ruokatoimitusketjun avainpisteisiin.

Tällä hetkellä toiminnassa on 54 kylmähuonetta kahdessa Nigerian osavaltiossa. Ikegwuonu aikoo kaksinkertaistaa huoneiden määrän vuonna 2022.

Tulot lisääntyivät kylmähuoneiden ansiosta

ColdHubs on paitsi auttanut maanviljelijöitä ansaitsemaan paremmin, myös luonut työpaikan 66 nuorelle naiselle. Naiset on koulutettu kylmähuonekeskittymien hoitajiksi ja toriavustajiksi. Ulkoilmatoreille sijoitetut kylmähuoneet palvelevat yli 5 000 pienviljelijää, tukku- ja vähittäiskauppiasta.

Vuonna 2020 kylmähuoneissa säilytettiin yli 40 000 tonnia ruokaa, ja siten sekä vähennettiin ruokahävikkiä että lisättiin viljelijöiden tuloja.

– Maanviljelijät ovat kiitelleet tätä teknologiaa ja kertoneet, että heidän tulonsa ovat ColdHubien ansiosta nousseet noin 50 prosenttia. Nyt he ansaitsevat noin 61 000 nairaa (130 euroa) kuukaudessa, kun voivat myydä täyteen hintaan tuotteita, jotka he aiemmin joutuivat heittämään pois pilaantuneina tai myymään naurettavan alhaisiin hintoihin.

Kautta Nigerian ruokahävikki koskettaa arviolta 93 miljoonaa pienviljelijää ja ruuan toimitusketjun toimijaa. Hävikin vähentäminen parantaisi merkittävästi ruokaturvaa.

Kansainvälistä tukea

Yhdysvaltalainen hyväntekeväisyysjärjestö Heifer International tukee Ikegwuonun kaltaisia luovia yrittäjiä, jotka hyödyntävät teknologisia innovaatioita muuttaakseen afrikkalaista maataloutta. Järjestön mukaan olisi syytä investoida siihen, että maataloudesta etääntyvä afrikkalainen nuoriso alkaisi nähdä alalla mahdollisuuksia ja palaisi takaisin ruuantuotantoon.

– Nuoret ovat nähneet, miten heidän vanhempansa ovat raataneet maatiloilla eikä se ole innostanut heitä hakeutumaan maataloussektorille, Heifer Internationalin Afrikan ohjelmien varajohtaja Adesuwa Ifedi selittää.

Heiferin tuella Ikegwuonu aikoo viedä muihinkin Länsi-Afrikan maihin yhteensä 5 000 ColdHubia seuraavan viiden vuoden aikana.

– Liian monet afrikkalaiset maanviljelijät eivät saa ansaitsemaansa tuloa, koska heillä ei ole keinoja pitää tuotteensa tuoreina. Me teemme säilytyksen vallankumouksen ColdHubeillamme ja takaamme, että viljelijät saavat tuotteistaan niiden täyden arvon mukaisen hinnan, Ikegwuonu lupaa.

 Englanninkielinen versio

ILMOITUS
ILMOITUS
ILMOITUS
ILMOITUS

Lue myös

Magdalene Ngimoe ja Char Tito, Kakuman aavikkolukion oppilaat, valmistavat tuoleja mathenge-puusta.

Mathenge on Kenian villi lupiini ja jättipalsami – Nyt pakolaisleirin tytöt ovat valjastaneet haitallisen vieraslajin hyötykäyttöön

Mielenosoitus Javier Milein hallitusta vastaan Buenos Airesin keskustassa helmikuussa. Mielenosoituksessa vastustettiin Milein rajuja uhkauksia feminismiä, HLBTIQ-yhteisöä ja sukupuolipolitiikkaa kohtaan. Nyt tulilinjalla ovat lisäksi journalistit.

Javier Milein sota Argentiinan mediaa vastaan: ”Emme vihaa toimittajia tarpeeksi”

Mapuchekansan edustajat juhlivat juhannukseen sijoittuvaa uutta vuottaan We Tripantua Vilcúnissa, 700 kilometriä Santiagon eteläpuolella.

Chilen etelän haava – Mapuche-kansan maakiista hakee ratkaisuaan

Kuvituskuvassa Bukelen vastainen mielenosoitus San Salvadorissa. Kansalaisyhteiskunnan tila käy yhä ahtaammaksi Latinalaisessa Amerikassa. Useat maat ovat säätäneet lakeja, jotka tekevät kansalaisjärjestöjen toiminnasta vaikeampaa tai suorastaan mahdotonta. Viimeisen vuoden aikana lakeja on säädetty muun muassa Venezuelassa, Paraguayssa, Perussa ja El Salvadorissa.

Latinalainen Amerikka kiristää otettaan kansalaisjärjestöistä

Uusimmat

Magdalene Ngimoe ja Char Tito, Kakuman aavikkolukion oppilaat, valmistavat tuoleja mathenge-puusta.

Mathenge on Kenian villi lupiini ja jättipalsami – Nyt pakolaisleirin tytöt ovat valjastaneet haitallisen vieraslajin hyötykäyttöön

Mielenosoitus Javier Milein hallitusta vastaan Buenos Airesin keskustassa helmikuussa. Mielenosoituksessa vastustettiin Milein rajuja uhkauksia feminismiä, HLBTIQ-yhteisöä ja sukupuolipolitiikkaa kohtaan. Nyt tulilinjalla ovat lisäksi journalistit.

Javier Milein sota Argentiinan mediaa vastaan: ”Emme vihaa toimittajia tarpeeksi”

Laivayhteys Helsingistä Tallinnaan täyttää 60 vuotta – järisytti naapurisuhteita

Lahden Vesijärven sataman menneisyys avautuu kiehtovalla tavalla Timo Sandbergin Surmasatamassa.

Huumekauppaa ja väkivaltaa Vesijärven satamassa – Timo Sandberg jatkaa Lahti-sarjaansa varmoin ottein

ILMOITUS
ILMOITUS

tilaa uutiskirje

Viikon luetuimmat

01

Puolan rakentama teräsaita torjuu idän uhkaa Valko-Venäjän vastaisella rajalla mutta kiusaa myös paikallisia

 
02

Onko Jussi Halla-aho fasisti?

 
03

Laivayhteys Helsingistä Tallinnaan täyttää 60 vuotta – järisytti naapurisuhteita

 
04

Roskavuorovesi vie turistit Balin rannoilta: Kansalaisjärjestön varastot täyttyvät muovijätteestä

 
05

1800-luvun taudit palanneet Britanniaan – yhtenä syynä sosiaaliturvan ja julkisen terveydenhuollon leikkaukset

 

tilaa lehti

ILMOITUS
ILMOITUS

Lisää uusimpia

Chilen etelän haava – Mapuche-kansan maakiista hakee ratkaisuaan

06.07.2025

Elina Backmanin Saana Havas -dekkarit kaipaisivat voimakasta uusiutumista

05.07.2025

Latinalainen Amerikka kiristää otettaan kansalaisjärjestöistä

05.07.2025

Puolan rakentama teräsaita torjuu idän uhkaa Valko-Venäjän vastaisella rajalla mutta kiusaa myös paikallisia

03.07.2025

Roskavuorovesi vie turistit Balin rannoilta: Kansalaisjärjestön varastot täyttyvät muovijätteestä

02.07.2025

Zimbabwessa pienet jyvät pelastavat maanviljelijän päivän

01.07.2025

Vasemmistoliiton Minja Koskela käy läpi politiikan kevätkautta KU:n kesähaastattelussa: “Kyllä siinä käytiin koko tunneskaala läpi”

01.07.2025

KU listasi Suomen vaikuttavimmat vasemmistolaiset – Katso 10 nimeä

30.06.2025

Tatiana Elf aukoo uusia uria suomitrilleriin pätevässä esikoisessaan Huijari

29.06.2025

Noora Kotilaisen kolumni: Tappaminen sodassa on juridisesti oikeutettua, mutta lopulta yksilö on yksin tekojensa kanssa

29.06.2025

Samuli Laihon trilleri Pelon piiri on juuri niin jännittävä kuin sen nimi lupaa

28.06.2025

Rukoilen: Älä äänestä demareita

28.06.2025

Käännekohtien kevät – Mitä jäi mieleen politiikan alkuvuodesta 2025?

28.06.2025

Väinö Linnan klassikko valtaa Pyynikin

27.06.2025
ILMOITUS
ILMOITUS

Kaupallinen yhteistyö

Onko nuorille tarjolla muutakin kuin sodanajan sijoituspaikka?

16.06.2025

Miltä antifasistinen ulkopolitiikka näyttää?

19.05.2025

Tiede luo toivoa, kun maailma myllertää

17.04.2025
ILMOITUS
ILMOITUS
KU logo


  • Yhteystiedot
  • Tilaajapalvelu
  • Mediatiedot
  • Palaute
  • Blogit
  • Ilmoituspalvelu

Sivuston käyttöä seurataan mm. evästein kävijäseurannan, markkinoinnin ja mainonnan toteuttamiseksi. Tietosuojaselosteessa kerrotaan sivuston käytännöistä ja yhteistyökumppaneista.

Tietosuoja
Yksityisyysasetukset
Tilausehdot

  • Ajassa
  • Taustat
  • Dialogi
  • Etusivu
  • Digilehti
    • Etusivu
    • Näköislehdet ja arkisto
    • Tilaa digilehti
  • Arkisto
  • Tilaajapalvelu
  • Ilmoitukset
    • Ilmoituksia
    • Mediatiedot
  • Yhteystiedot
    • Yhteystiedot
    • Palaute
No Result
Näytä kaikki hakutulokset

Tervetuloa takaisin!

Kirjaudu sisään tilillesi:

Käyttäjätunnus on sähköpostiosoitteesi. Palauta salasanasi klikkaamalla tästä.

Ongelmatilanteissa ota yhteyttä asiakaspalveluumme. Vastaamme mahdollisimman pian.

Salasana unohtunut?

Salasanan palauttaminen

Syötä käyttäjänimesi tai sähköpostiosoitteesi salasanan palauttamista varten.

Kirjaudu sisään