KU
  • Ajassa
  • Taustat
  • Dialogi
  • Etusivu
  • Digilehti
    • Uusin lehti
    • Näköislehdet ja arkisto
    • Tilaa digilehti
  • Arkisto
  • Tilaajapalvelu
  • Ilmoitukset

    Voit ilmoittaa KU:n verkossa myös kokouksista, tapahtumista, avoimista työpaikoista yms. Pääset selaamaan ilmoituksia viereisestä selaa ilmoituksia-linkistä.

    Lisää tietoja ilmoittamisesta verkossa ja aikakauslehdessä saat mediatiedoista.

    Perinteisiä tervehdyksiä voit jättää myös verkossa ilmoituspalvelussamme.

    • Selaa ilmoituksia
    • Mediatiedot
    • Ilmoituspalvelu
  • Yhteystiedot
    • Yhteystiedot
    • Laskutus
    • Palaute
No Result
Näytä kaikki hakutulokset
KU

Kotimaa

Käsityöoluiden tuotanto kasvaa vauhdilla

Pekka Kääriäinen vertaa pienpanimoiden oluita lähiruokaan. Niissäkin käytetään puhtaita suomalaisia raaka-aineita.

Pekka Kääriäinen vertaa pienpanimoiden oluita lähiruokaan. Niissäkin käytetään puhtaita suomalaisia raaka-aineita.

UP/Mika Peltonen
4.8.2011 11.11
Fediverse-instanssi:

Käsityönä tehtävillä pienpanimo-oluilla on Suomessa kysyntää. Pienpanimoiden tuotanto lähes kaksinkertaistui vuodesta 2009 viime vuoteen.

Viime vuonna pienet panimot tuottivat 8,2 miljoonaa litraa, kun edellisvuotena pantiin 4,7 litraa. Tänä vuonna määrän ennustetaan nousevan yli kymmeneen miljoonaan litraan.

Myös panimoiden määrä kasvaa. Kun niitä vuonna 2008 oli 26, nyt määrä on jo lähes 30.

ILMOITUS
ILMOITUS

– Näiden lisäksi on joitakin panimoita, jotka eivät tuota olutta koko vuotta, Suomen Pienpanimoliiton puheenjohtaja Pekka Kääriäinen sanoo.

Hänen mukaansa käsityönä tehtyjen oluiden myynnin kasvua ei ole saavutettu alennusmyynneillä, vaan erikoistumalla ja kilpailemalla tuonnin kanssa.

– Kotimaisten suurten panimoiden kanssa emme kilpaile, vaikka pienpanimoissa pantavia oluita voidaan vaihdella sujuvammin kuin suurissa, Kääriäinen sanoo.

Pienpanimot tuottavat jo lähes kaksi prosenttia kotimaisen oluen myynnistä.

Suomessa pienpanimoksi määritellään tuotantolaitos, joka valmistaa vuodessa enintään kymmenen miljoonaa litraa olutta. Panimon yhteydessä toimii usein myös panimoravintola.

Pienpanimot vaativat suoramyyntilupaa

Pienpanimoliiton tavoitteena on kohottaa pienissä panimoissa valmistettujen oluiden ja sahdin arvostusta sekä parantaa niiden markkinointia.

Pienpanimoiden vahvempia, yli 4,7-prosenttisia oluita voi tällä hetkellä saada myyntiin vain Alkoon ja ravintoloihin. Panimot ovat yrittäneet jo vuosia saada oluilleen ulosmyyntioikeuden tilaviinien tapaan.

– Lähiruoka on tänä päivänä kaikkien huulilla. Kotimaiset pienpanimotkin nojaavat oluen valmistuksessa puhtaisiin suomalaisiin raaka-aineisiin, kotimaiseen työhön ja osaamiseen. Käsityöpanimoissa tuetaan myös suomalaista maataloutta käyttämällä pääraaka-aineena mallasohraa, josta osa on luomua.

Kääriäisen mielestä yli 4,7-prosenttisten oluiden ulosmyynti suoraan tuotantopaikalta tilaviinien ja sahdin tapaan olisi merkittävä keino säilyttää alan pienyritykset tulevaisuudessakin elinkelpoisena.

– Panimoravintolat ja muut pienpanimot joutuvat vastaamaan tuon tuostakin ihmetteleville vierailleen, että maukkaita ja vahvoja oluita ei voi ostaa mukaan.

Fediverse-instanssi:
ILMOITUS
ILMOITUS

Lue myös

Polisii tutkii Valkoinen vappu -tapahtumassa Tampereella tehtyä pahoinpitelyä.

Ottaako sisäministeri äärioikeiston väkivallan vakavasti? – Lohikoski: ”En ole lainkaan varma”

Jessi Jokelainen huomauttaa, että oikeistohallituksen talouspolitiikka on pahentanut Suomen tilannetta jokaisella keskeisellä mittarilla.

Vasemmistoliiton Jokelainen: Hallitus kylvää suolaa peltoon ja ihmettelee, kun satoa ei tule

Finnwatch: Pakettirallia saatiin, kun pakettirallia tilattiin – sääntely suosii ulkomaisia verkkoalustoja

Minja Koskela piti vasemmistoliiton ryhmäpuheenvuoron keskustelussa ulko- ja turvallisuuspoliittisesta selonteosta.

Olisiko aika myöntää, että USA:han ei voi enää luottaa? Koskela moittii hallituksen selontekoa

Uusimmat

Polisii tutkii Valkoinen vappu -tapahtumassa Tampereella tehtyä pahoinpitelyä.

Ottaako sisäministeri äärioikeiston väkivallan vakavasti? – Lohikoski: ”En ole lainkaan varma”

Jessi Jokelainen huomauttaa, että oikeistohallituksen talouspolitiikka on pahentanut Suomen tilannetta jokaisella keskeisellä mittarilla.

Vasemmistoliiton Jokelainen: Hallitus kylvää suolaa peltoon ja ihmettelee, kun satoa ei tule

Finnwatch: Pakettirallia saatiin, kun pakettirallia tilattiin – sääntely suosii ulkomaisia verkkoalustoja

Minja Koskela piti vasemmistoliiton ryhmäpuheenvuoron keskustelussa ulko- ja turvallisuuspoliittisesta selonteosta.

Olisiko aika myöntää, että USA:han ei voi enää luottaa? Koskela moittii hallituksen selontekoa

ILMOITUS
ILMOITUS

tilaa uutiskirje

Viikon luetuimmat

01

Keksikö virkamies päästään turvallisuusuhkia? Kontulalta kantelu oikeuskanslerille

 
02

Krokotiilien joki elättää miljoonia – nyt kolme maata yrittää pelastaa Ruvuman

 
03

Li Andersson: Onko kukaan Suomen poliittisessa historiassa pettänyt lupauksia ja epäonnistunut tavoitteissaan pahemmin kuin Petteri Orpo ja Riikka Purra

 
04

Minja Koskela vappupuheessa: ”Petterin ja Riikan on korkea aika riisua vappunaamarit”

 
05

Viisi näkökulmaa hyvinvointivaltioon – Kysyimme asiantuntijoilta, mikä säilyy ja mikä muuttuu

 

tilaa lehti

ILMOITUS
ILMOITUS

Lisää uusimpia

Rehellinen keskustelu sotilasliittojen haasteista on niiden elinehto

05.05.2026

Jopa kymmenvuotiaat skinhead-porukoissa – Meriluoto vaatii aikuisia puuttumaan ilmiön syihin

04.05.2026

Jessi Jokelainen: Oikeusvaltiosta ei ole varaa leikata

04.05.2026

Keksikö virkamies päästään turvallisuusuhkia? Kontulalta kantelu oikeuskanslerille

04.05.2026

Suojattomat sijoitetut – hatkaaminen ei lopu, ellei lapsia kuunnella sen syistä

04.05.2026

Orjien jälkeläiset taistelevat maanomistusoikeuksista Amazonin sademetsissä

04.05.2026

Krokotiilien joki elättää miljoonia – nyt kolme maata yrittää pelastaa Ruvuman

03.05.2026

Miksi maltalainen toimittaja murhattiin?

03.05.2026

Ekologinen maatalous elättää ketšuaperheitä, mutta reilut markkinat puuttuvat Perusta

02.05.2026

Vapaaksi määrittelyn kahleista – Daniil Kozlovin Ryssä on tarina suomenvenäläisestä lapsuudesta ja nuoruudesta

02.05.2026

Minja Koskela vappupuheessa: ”Petterin ja Riikan on korkea aika riisua vappunaamarit”

01.05.2026

Kolumbia on hengenvaarallinen maa ihmisoikeuksien puolustajille

01.05.2026

SAK:n Syvärinen: Oikeistohallituksen työn tuloksena meillä on nyt ennätystyöttömyys ja ennätysvelka

01.05.2026

Li Andersson: Onko kukaan Suomen poliittisessa historiassa pettänyt lupauksia ja epäonnistunut tavoitteissaan pahemmin kuin Petteri Orpo ja Riikka Purra

01.05.2026
ILMOITUS
ILMOITUS

Kaupallinen yhteistyö

Fossiiliriippuvuus on elinkustannuskriisin keskeisin syy

20.04.2026

Energiapolitiikka on myös turvallisuuspolitiikkaa

23.03.2026

Momentum on nyt – Suomi ei saa jäädä sivuraiteelle

17.02.2026
ILMOITUS
ILMOITUS
KU logo


  • Yhteystiedot
  • Tilaajapalvelu
  • Mediatiedot
  • Palaute
  • Ilmoituspalvelu

Sivuston käyttöä seurataan mm. evästein kävijäseurannan, markkinoinnin ja mainonnan toteuttamiseksi. Tietosuojaselosteessa kerrotaan sivuston käytännöistä ja yhteistyökumppaneista.

Tietosuoja
Yksityisyysasetukset
Tilausehdot

Tervetuloa takaisin!

Kirjaudu sisään tilillesi:

Käyttäjätunnus on sähköpostiosoitteesi. Palauta salasanasi klikkaamalla tästä.

Ongelmatilanteissa ota yhteyttä asiakaspalveluumme. Vastaamme mahdollisimman pian.

Salasana unohtunut?

Salasanan palauttaminen

Syötä käyttäjänimesi tai sähköpostiosoitteesi salasanan palauttamista varten.

Kirjaudu sisään
  • Ajassa
  • Taustat
  • Dialogi
  • Etusivu
  • Digilehti
    • Etusivu
    • Näköislehdet ja arkisto
    • Tilaa digilehti
  • Arkisto
  • Tilaajapalvelu
  • Ilmoitukset
    • Ilmoituksia
    • Mediatiedot
  • Yhteystiedot
    • Yhteystiedot
    • Palaute
No Result
Näytä kaikki hakutulokset