Ahvenanmaan ympäristö- ja terveysvirastolla on mahdollisuus jättää värjätyn sianlihan myymisestä tutkintapyyntö poliisille. Ruotsin elintarvikevirasto on ilmoittanut tekevänsä lihaa välittäneestä ruotsalaisesta Heat Ab:sta poliisiasian.
Ratkaisua asian poliisille antamisesta odotetaan ensi viikon alkupuolella. Manner-Suomen puolella värjättyä lihaa ei ole ainakaan toistaiseksi tavattu.
Ahvenanmaan terveysviraston päällikön Anders Göranssonin mukaan kielletyksi osoittautuneeseen lihaan kiinnitti huomiota kaupan asiakas, joka lähetti näytteen Ruotsin elintarvikevirastolle. Unkarista tuotu naudanliha osoittautui värjätyksi sianlihaksi. Ruotsin elintarvikeviranomaiset ovat poistaneet unkarilaisyrityksen tuotteet markkinoilta.
Ahvenanmaan Jomalan kunnassa ruotsalainen asiakas kiinnitti huomiota hyllyllä olevaan epäilyttävään lihaan. Asiakkaan mielestä liha vaikutti samanlaiselta kuin Ruotsissa tavattu värjätty tuote.
Ahvenanmaalainen halpamyymälä oli ostanut runsaan 300 kilon erän samalta toimittajalta, Heat Ab:ltä, jonka tuotteen Ruotsin elintarvikevirasto poisti markkinoilta. Ahvenanmaan myymälä ehti myydä erästä 260 kiloa, ennen kuin loput vedettiin pois tiskiltä.
Ruotsin elintarvikevirasto on antanut varoituksen, että jopa 20 tonnia sianlihaa on etiketöity naudanlihaksi. Viraston tarkastaja Pontus Elvingsson on kertonut BBC:lle, että värjättyä lihaa on tavattu myös ravintoloista.
Ruotsissa 3,5 tonnia valelihaa on vedetty markkinoilta. Liha on unkarilaisen Filetto-yhtiön toimittamaa. Ei tiedetä, onko Filetton valetuotteita viety Ruotsin ja nyt myös Suomen lisäksi muihin maihin.
Heat Ab:ta ei ole Elvingssonin mukaan rekisteröity elintarvikeyhtiöksi Ruotsissa.
Ruokamyrkytys mahdollinen
Elvingsson kertoi, että naudanlihan pigmentti eroaa tutkituista otoksista. Liha on punaista, mutta väri on imeytynyt rakeisena.
Tutkija pitää mahdollisena, että väri on pistetty lihaan injektioneulalla.
Jos neuloja on käytetty, Elvingssonin mukaan lihan pinnan bakteereita voi kulkeutua syvemmälle lihaan. Tällöin on olemassa ruokamyrkytyksen riski.
uutiskirje 
