Päivittäiskauppa ry PTY toivoo, että EU-alueen yhtenäiset elintarvikemerkinnät vähentäisivät kansallisia merkintöjä.
Kansanterveyskampanjaan liittyvä ”voimakassuolainen”-merkintä tulisi PTY:n mielestä poistaa. Suolan määrä ainesosaluettelossa riittäisi. Tämä helpottaisi elintarviketuontia kauppojen omien tuotemerkkien nimiin.
PTY:n mukaan siirtyminen uusiin elintarvikemerkintöihin kannattaa tehdä harkiten, sillä pakkaukset ja niiden muuttaminen maksaa.
– Myymälöissä on kuitenkin 3 000-30 000 tuotetta käyttötavarat mukaan laskien, joten pakkausten uusiminen on iso ponnistus, PTY:n asiantuntija Merja Söderström sanoi.
Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa pelkää, että liian tarkat merkintävaatimukset johtavat entistä laajemmin ravintola-annosten vakioimiseen.
– Pienissä ravintoloissa voidaan suunnitella listat nyt tukun päivätarjonnan mukaan. Liika vakioiminen johtaisi valmisannoksiin ja vähentäisi käsityötä laaturavintoloissakin, varatoimitusjohtaja Veli-Matti Aittoniemi varoitti.