KU
  • Ajassa
  • Taustat
  • Dialogi
  • Etusivu
  • Digilehti
    • Uusin lehti
    • Näköislehdet ja arkisto
    • Tilaa digilehti
  • Arkisto
  • Tilaajapalvelu
  • Ilmoitukset

    Voit ilmoittaa KU:n verkossa myös kokouksista, tapahtumista, avoimista työpaikoista yms. Pääset selaamaan ilmoituksia viereisestä selaa ilmoituksia-linkistä.

    Lisää tietoja ilmoittamisesta verkossa ja aikakauslehdessä saat mediatiedoista.

    Perinteisiä tervehdyksiä voit jättää myös verkossa ilmoituspalvelussamme.

    • Selaa ilmoituksia
    • Mediatiedot
    • Ilmoituspalvelu
  • Yhteystiedot
    • Yhteystiedot
    • Laskutus
    • Palaute
No Result
Näytä kaikki hakutulokset
KU

Kotimaa

Mihin hyötyhamppua voi käyttää?

Hampunsiemen sisältää runsaasti proteiinia ja ihmiselle tärkeitä rasvahappoja. Pannulla paahdetut siemenet tuovat maukkaan lisän kesäsalaattiin.

Hampunsiemen sisältää runsaasti proteiinia ja ihmiselle tärkeitä rasvahappoja. Pannulla paahdetut siemenet tuovat maukkaan lisän kesäsalaattiin. Kuva: All Over Press/David Niviere

Suomessa hamppua on viljelty vuosisatoja. Se hyödyttää myös kotipuutarhuria ja lähiluontoa.

Sampsa Hannonen
27.7.2021 7.00
Fediverse-instanssi:

Hefun ainekset

5 desilitraa hampun siemeniä
1.5 litraa vettä
Vahvaa harsokangasta

Tarjoa salaateissa, piirakoissa tai vaikka paistetun nuudelin kera.

Ohje: vegaaniliitto.fi/hefu-eli-hampputofu/

Kansan Uutiset uutisoi toukokuussa sosiaali -ja terveysministeriön uudesta lakiesityksestä, jossa tultaisiin rajoittamaan hyötyhampun asemaa merkittävästi. Mikäli laki menisi sellaisenaan läpi, voi pienimuotoinen puutarhakasvattaminen olla tulevaisuudessa rikos.

”Kannabiksen takia hyötyhampun koetaan leimaantuneen, vaikka kasvissa ei ole mitään päihdyttävää.”

Esitys kieltäisi myös kasvinjalostustoiminnan. Mikäli kasvinjalostustoiminta estyisi, ei Suomesta enää tulevaisuudessa tulisi Finolan kaltaisia maailmalle levinneitä maatalouslajikkeita.

Merkillistä uudessa lakiesityksessä on kuitenkin se, että siinä ei tunnisteta hyötyhampun asemaa yksityisten ihmisten puutarhassa. Yleissopimus ei kuitenkaan kiellä puutarhakulttuuria hampun ympärillä tai sen käyttöä teollisesti. Oikeastaan yleissopimuksessa todetaan, että nämä kaksi käyttötarkoitusta tulisi jättää huumausaineista koostuvan sisällön ulkopuolelle.

Jutussa esiintyvän neuvottelevan viranomaisen tulkinta ja vetoaminen huumausaineiden yleissopimukseen on vähintäänkin huolimaton.

Esityksessä halutaan selkiyttää hyötyhampun asemaa, mutta ainakaan jutussa esiintyvät asiantuntijat eivät ole samoilla linjoilla.

Hamppu kuuluu ensimmäisiin viljelyskasveihin maailmalla, ja näin se on ollut myös Suomessa. Hamppu saavutti asemansa varteenotettavana maatalouskasvina Suomessa 1700- ja 1800-lukujen aikana.

Lujarakenteista hampun kuitua on hyödynnetty Suomessa muun muassa tekstiileihin, kalastusverkkoihin ja köysiin. Hampusta on myös valmistettu seteleitä Tervakosken paperitehtaassa.

Hamppu toimii
vuoroviljelykasvina

Viimeistään keinokuitujen yleistyessä 1960- ja 1970-luvuilla hampun suosio hiipui. Samoihin aikoihin alkoi huumeiden vastainen sota.

Sota huumeita vastaan on kestänyt yli puoli vuosisataa, mutta kannabiksen käyttöä se ei maailmalla ole hidastanut. Kannabiksella tarkoitetaan hampun kukintoa. Kannabiksella on päihdyttävä vaikutus, ja se on Suomessa luokiteltu huumausaineeksi.

Hyötyhamppu-käsitteellä tarkoitetaan usein hamppulajikkeita, jotka eivät päihdytä. Hyötyhamppu voidaan jakaa pääasiallisten käyttötarkoitusten mukaan, mitä ovat kuidun tai öljyn tuotanto.

Suomalainen öljyhamppulajike Finola on saanut EU-tukiin oikeutetun sertifikaatin, eikä kukinto näin ollen sisällä päihtymiseen vaadittavaa määrää THC:ta. THC on hampussa esiintyvä päihdyttävä ainesosa.

Kannabiksen kieltolain takia hyötyhampun koetaan stigmatisoituneen, vaikka kasvissa ei ole mitään päihdyttävää.

Sen sijaan uudelleen muotiin tullutta hyötyhamppua voidaan käyttää vuoroviljelykasvina, vaikkapa perunapellolla. Näin yhdeltä pellolta on mahdollisuus saada kaksi satoa kesän aikana.

Kookkaan paalujuurensa ansiosta hamppu kuohkeuttaa pellon kerroksia. Syvälle ulottuvat juuret nostavat tärkeitä ravinteita muille viljelyskasveille.

Kasvin päistäreen eli hampun puumaisen osan voi halutessaan hyödyntää katteena kukkapenkissä. Sen lisäksi hamppurehu kelpaa maatalouseläimille.

Suurien lehtiensä ja jopa yli kaksimetriseksi kasvavan vartensa ansiosta hyötyhamppu varjostaa maaperää. Se on omiaan karsimaan rikkaruohoja pois kasvualustasta.

Öljyhampun siemen on
monipuolinen raaka-aine

Finola on verrattain kookkaita kuituhamppulajikkeita pienempi. Sen korkeus on noin puolitoista metriä. Finola on maailman ensimmäinen öljyhamppulajike, joka on saanut EU-sertifikaatin.

Siemenen painosta 35 prosenttia on öljyä, ja se sisältää monia tyydyttymättömiä rasvahappoja. Siemeniä on mahdollista sekoittaa rouheena rahkan ja puuron sekaan.

Finola-lajikkeen yksi kehittäjä Anita Hemmilä kertoo syövänsä nuoren kasvin latvoja sellaisenaan salaatin tai wokin seassa.

Siemenet kelpaavat linnuille, kun talven varalle tekee hamppulyhteitä. Kesän kukinnot ovat oiva apu myös pölyttäjille.

Siementen runsas öljypitoisuus antaa kesäkokille mahdollisuuden luovuuteen. Internet on pullollaan erilaisia ohjeita hampun hyödyntämiseksi.

Finola-lajikkeen kotisivuilla kerrotaan, että siementen öljystä saadaan aikaiseksi pähkinäinen salaatinkastike, kun hamppuöljyä sekoittaa etikkaan ja soijaan.

Kaupastakin löytyvän hampputofun eli Hefun tekeminen ei ole mahdoton tehtävä. Se on täysin vegaaninen, gluteeniton, laktoositon ja ympäristöystävällinen lähituote. Ja kun itse tekee, niin hefun voi maustaa haluamallaan tavalla.

Hefun ainekset

5 desilitraa hampun siemeniä
1.5 litraa vettä
Vahvaa harsokangasta

Tarjoa salaateissa, piirakoissa tai vaikka paistetun nuudelin kera.

Ohje: vegaaniliitto.fi/hefu-eli-hampputofu/

ILMOITUS
ILMOITUS
Fediverse-instanssi:
ILMOITUS
ILMOITUS

Lue myös

Vasemmistoliiton kansanedustajia eduskunnassa: Aino-Kaisa Pekonen puhuu seisten, vasemmalla Minja Koskela ja takana Pia Lohikoski seuraavat.

Pekonen: ”Rydmanin hinnat” vaarantavat pienituloisten terveyden – Palvelujen maksuja alennettava

Minja Koskela.

Nyt uhkaa jopa kahden miljardin leikkaus eläkkeistä – ”Kokoomuksen eläkesumutuksessa kyse eläkkeiden leikkaamisesta”

Pia Lohikoski.

Lohikoski: Tarvitsemme velkajarrun opintotukeen

Keskustan puheenjohtaja Antti Kaikkonen.

Antti Kaikkonen KU:n haastattelussa: Moni keskustalainen traumatisoitui edellisestä hallituspohjasta

Uusimmat

Unkarilainen koulu Länsi-Ukrainassa. Unkarilaisvähemmistön sisällä on vielä toinen vähemmistöryhmä: unkaria puhuvat romanit. Romanilasten osuus koululaisista on merkittävä.

Ukrainan unkarilaisvähemmistö kutistuu nopeasti, kun sota ajaa nuoria rajan yli

Rehdit suomalaiset natsiarmeijassa – Kristian Kososen kymmenes sotaromaani valkopesee SS-vapaaehtoisia

Albanian maalivahti Etrit Berisha ajettiin ulos ottelun ensimmäisellä puoliajalla taklauksesta kohti Daniel Håkansia.

Huuhkajat rutisti pakkovoiton Albaniasta

Hillityssä vakoiluromaanissa Geneven mies pelataan Suomen kohtalolla Kansainliitossa talvisodan alkaessa

ILMOITUS
ILMOITUS

tilaa uutiskirje

Viikon luetuimmat

01

Nyt uhkaa jopa kahden miljardin leikkaus eläkkeistä – ”Kokoomuksen eläkesumutuksessa kyse eläkkeiden leikkaamisesta”

 
02

Pekonen: ”Rydmanin hinnat” vaarantavat pienituloisten terveyden – Palvelujen maksuja alennettava

 
03

Googlen luvattomat raiskiot ovat maistiainen tulevaisuudesta, jossa suurimmat huseeraavat miten huvittaa

 
04

Teollisuusliitossa heräsi epäilys: Kokoomuksella valmistelussa eläkeiän nosto?

 
05

”Jokaisen yksityisyyden suojasta kiinnostuneen pitää nyt olla hereillä” – Kotietsintä salassa, lupa tehdä rikoksia, viestintä seulontaan

 

tilaa lehti

ILMOITUS
ILMOITUS

Lisää uusimpia

Pekonen: ”Rydmanin hinnat” vaarantavat pienituloisten terveyden – Palvelujen maksuja alennettava

02.10.2026

Nyt uhkaa jopa kahden miljardin leikkaus eläkkeistä – ”Kokoomuksen eläkesumutuksessa kyse eläkkeiden leikkaamisesta”

02.10.2026

Lohikoski: Tarvitsemme velkajarrun opintotukeen

02.10.2026

Antti Kaikkonen KU:n haastattelussa: Moni keskustalainen traumatisoitui edellisestä hallituspohjasta

02.10.2026

”Jokaisen yksityisyyden suojasta kiinnostuneen pitää nyt olla hereillä” – Kotietsintä salassa, lupa tehdä rikoksia, viestintä seulontaan

01.10.2026

Menetetty paikka on voitettava takaisin – Vasemmistoliitto tähtää Keski-Suomessa vaalivoittoon

01.10.2026

Laura Meriluoto: Monimuotoisuuden säilyttämisen pitäisi olla tärkeimpiä asioita politiikan agendalla

30.09.2026

Kokoomuksen leikkauslista tekisi maksimaalista tuhoa ja johtaisi suoriin irtisanomisiin

30.09.2026

Teollisuusliitossa heräsi epäilys: Kokoomuksella valmistelussa eläkeiän nosto?

30.09.2026

Nyt tarvitaan täysosuma – 3+1 asiaa, jotka ratkaisevat, saako vasemmistoliitto paikan Satakunnan vaalipiirissä

30.09.2026

Huoltovarmuushäiriöt vaarassa kasvaa ilmastonmuutoksessa – Kiertotalous ja materiaalitehokkuus pienentävät riskejä

30.09.2026

Huuhkajat pelasi vaivoin tasan Valko-Venäjää vastaan

29.09.2026

Googlen luvattomat raiskiot ovat maistiainen tulevaisuudesta, jossa suurimmat huseeraavat miten huvittaa

29.09.2026

Kaivostoiminnan ehtoja kiristettävä – ”Ei nykyisellään riitä suojaamaan luontoa”

29.09.2026
ILMOITUS
ILMOITUS
KU logo


  • Yhteystiedot
  • Tilaajapalvelu
  • Mediatiedot
  • Palaute
  • Ilmoituspalvelu

Sivuston käyttöä seurataan mm. evästein kävijäseurannan, markkinoinnin ja mainonnan toteuttamiseksi. Tietosuojaselosteessa kerrotaan sivuston käytännöistä ja yhteistyökumppaneista.

Tietosuoja
Yksityisyysasetukset
Tilausehdot

Tervetuloa takaisin!

Kirjaudu sisään tilillesi:

Käyttäjätunnus on sähköpostiosoitteesi. Palauta salasanasi klikkaamalla tästä.

Ongelmatilanteissa ota yhteyttä asiakaspalveluumme. Vastaamme mahdollisimman pian.

Salasana unohtunut?

Salasanan palauttaminen

Syötä käyttäjänimesi tai sähköpostiosoitteesi salasanan palauttamista varten.

Kirjaudu sisään
  • Ajassa
  • Taustat
  • Dialogi
  • Etusivu
  • Digilehti
    • Etusivu
    • Näköislehdet ja arkisto
    • Tilaa digilehti
  • Arkisto
  • Tilaajapalvelu
  • Ilmoitukset
    • Ilmoituksia
    • Mediatiedot
  • Yhteystiedot
    • Yhteystiedot
    • Palaute
No Result
Näytä kaikki hakutulokset